As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Feira de Santana é um município brasileiro do estado da Bahia , é a segunda cidade mais populosa do estado e maior cidade do interior nordestino em população. Sua população estimada em 2009 era de 591.707 habitantes. Ganhou de Ruy Barbosa , o Águia de Haia , a alcunha de " Princesa do Sertão ", apesar de localizada no agreste baiano. A cidade encontra-se num dos principais entroncamentos de rodovias do Nordeste brasileiro, é onde ocorre o encontro das BRs 101, 116 e 324, funcionando como ponto de passagem para o tráfego que vem do Sul e do Centro Oeste e se dirige para Salvador e outras importantes cidades nordestinas. Graças a esta posição privilegiada e à distância relativamente pequena de Salvador, possui um importante e diversificado setor de comércio e serviços , além de indústrias de transformação e a Universidade Estadual de Feira de Santana , com 21 cursos, além de seis faculdades particulares. Feira de Santana é o principal centro urbano, político, educacional, tecnológico, econômico, imobiliário, industrial, financeiro, administrativo, cultural e comercial do interior da Bahia e um dos principais do Nordeste, exercendo influência sobre centenas de municípios do estado. A cidade é conhecida mundialmente por sediar o maior carnaval fora de época do país , a Micareta de Feira . Destaca-se também festejos como o São João de São José , São Pedro de Humildes , festa de Nossa Senhora de Sant'Ana , a ExpoFeira (uma das maiores feira de exposição agropecuária do Nordeste) e o Natal Encantado .

Jr Jordão Com de Alimentos em Capuchinhos

Rua Rio Contas, 32
Capuchinhos - Feira de Santana - BA

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Jr Jordão Com de Alimentos em Capuchinhos

Baby Bode em Pampalona

A & e Representacoes em Aviário

A & e Representacoes em Aviário

A & E REPRESENTACOES em Aviário

Abatedouro Zé do Frango em Rua Nova

Acougue Brito em Baraúna

Acougue Brito em Baraúna

Açougue Ki Frango em Jardim Cruzeiro

Açougue São José

ACOUGUE SUPER BOI em São João

ALMEIDA CASA DE CARNES em Asa Branca

ANDERSON DE SOUZA MORAIS em Pampalona

ARPOADOR STEAK HOUSE em Capuchinhos

ARPOADOR STEAK HOUSE em Capuchinhos

ARPOADOR STEAK HOUSE em Capuchinhos

ARPOADOR STEAK HOUSE em Capuchinhos

Baby Bode em Pampalona

BENDITO ALIMENTOS em Mangabeira

BENDITO ALIMENTOS em Mangabeira

BENDITO ALIMENTOS em Mangabeira

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BOI GORDO em Lagoa Salgada

BOUTIQUE DE CARNES S S - SUINOS SABOR em Santa Mônica

BOUTIQUE DE CARNES S S - SUINOS SABOR em Santa Mônica