As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

Açougue é um estabelecimento especializado na venda de diferentes tipos de carne, como bovinas, suínas, caprinas, ovinas, equinas, aves, pequenos animais, miúdos e outros. O processo começa nos abatedouros, onde os animais são abatidos e preparados até chegarem nos açougues. Geralmente são comercializados os cortes e pedaços de carne resfriada, refrigerada e congelada. Derivados de carne, como linguiça e salsicha também podem ser encontrados nos açougues. Os cortes de carne mais procurados nos açougues são acém, peito, filé mignon, picanha, alcatra, costela, etc. Para um funcionamento correto e seguro, é preciso que os açougues sigam algumas regras. As carnes precisam ser conservadas em frigoríficos, que são geladeiras com capacidade de armazenamento maior que as domésticas, ter áreas independentes e limpas para manipulação das carnes, o ambiente precisa ser revestido de material liso, impermeável, de cores claras, de fácil higienização e ter profissionais qualificados para manter a qualidade das carnes. O profissional habilitado para armazenar e vender a carne é o açougueiro, que deve vestir um uniforme específico, composto de touca, luvas e botas, para que a carne e seus derivados sejam manuseados com higiene. Encontre aqui açougue, frigoríficos e mercado de carnes.
Piracicaba é um município no interior do estado de São Paulo, localizada à noroeste da capital . Sua população foi estimada pelo IBGE em 391 449 habitantes em 2015. Importante pólo regional de desenvolvimento industrial e agrícola está situada em uma das regiões mais industrializadas e produtivas de todo o estado de São Paulo. Além da importância econômica, Piracicaba ainda é um importante centro cultural. Bairros como Santa Olímpia (fundado por tiroleses trentinos) e Santana, por imigrantes italianos que contribuiram para a formação da cidade, fazem parte da sua história. Destaques para o Horto Florestal de Tupi e o Balneário de Ártemis, grandes áreas de preservação ambiental, e o Parque Professor Phillipe Westin situado às margens do Rio Piracicaba, ponto de visitação localizado na zona urbana da cidade.

CASA DE CARNES ZAMBRETI em Jardim Elite

Rua Ipiranga, 1481
Jardim Elite - Piracicaba - SP

Outros

Bairros

As melhores 5 empresas de Açougues e Frigoríficos

CASA DE CARNES ZAMBRETI em Jardim Elite

Cheiro Verde Casa de Carnes E Rotisserie

Comercial Boacarne Piracicaba em Nossa Senhora de Fátima

Comércio de Carnes Ubices

Detalhes da Carne Angeleli em Pompéia

Distribuidora de Carnes Petrópolis em Piracicamirim

Domilia Casa de Carnes

Elaine Aparecida Fernandes

EMPORIO 22 CARNES ESPECIAIS & ASSADOS em Santa Terezinha

EMPORIO CARNES E FRIOS FURONI LTDA em Campestre

EMPORIO CARNES E FRIOS FURONI LTDA em Paulista

EMPORIO CARNES E FRIOS FURONI LTDA em Paulista

EMPORIO CARNES E FRIOS FURONI LTDA em São Dimas

EMPORIO DA CARNE DOM PEDRO LTDA. em Jardim Parque Jupiá

EMPORIO DE CARNES MAZZI LTDA em Jardim Nova Iguaçu

EMPORIO DE CARNES PANDOLFE LTDA em Centro

ESTANCIA CARNES & FRIOS em Centro

Franchi & Franchi

Furoni Comércio de Carnes E Frios Ltda M

GISELDA MARIA DILIO ALIBERTI em Paulista

IRMAOS RIACHUELO CARNES LTDA em Centro

Jose Alexandre Ambrozini em Piracicamirim

Jose Alexandre Ambrozini em Piracicamirim

Jose Alexandre Ambrozini em Piracicamirim

Marcelo Ferraz de Arruda em Santa Terezinha